Colloque Obésité et Périnatalité
Retrouvez le programme de la journée ainsi que les présentations des intervenants !
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9h - Introduction de la journée
- Dr Patrick DAOUD, Président du Réseau NEF
- Dr Laurence DESPLANQUES, Responsable du département Périnatalité, santé de l’enfant, santé de la femme – Direction de la santé publique – ARS IDF
9h20 - Introduction de la modératrice
- Claudine Canale, Présidente de l’association « Les poids plumes »
9h25 - Obésité et grossesse : une prise en charge innovante pour les patientes de Saint-Denis
- Dr Stéphane Bounan, chef du service de gynécologie-obstétrique, CH Delafontaine
- Delphine Floury, Cheffe de service santé publique, Direction de la Santé, Mairie de Saint-Denis
- Sonia Ould Yahia, médiatrice en santé en PMI
- Laura Ovide, cheffe de projet nutrition et diététicienne
10h05 - Le parcours OPIOM
- Dr Cécile Ciangura, nutritionniste, AP-HP, cheffe de projet nutrition et diététicienne
10h40 - Grossesse après une chirurgie bariatrique
- Dr Rami Dbouk, Chirurgien viscéral et digestif, CH Delafontaine
11h10 - Les déterminants du changement de comportement chez le patient vivant avec une obésité
- Duncan Benveniste, Ingénieur pédagogique en santé – Diététicien
13h00 - Introduction du modérateur
- Pr Paul Valensi, Chef du Service d’Endocrinologie-Diabétologie-Nutrition, Hôpital Jean Verdier, AP-HP
13h05 - Troubles du sommeil pendant la grossesse
- Dr Nathalie Cynamon Aisenberg, ORL et somnologue, cheffe de projet nutrition et diététicienne
13h25 - Transculturalité, obésité et normes corporelles, le contexte de la grossesse
- Pr Philippe Cornet, Professeur des Universités. Docteur en sociologie. Médecin généraliste. Sorbonne-Université
14h10 - La grossesse : un moment favorable au changement de comportement alimentaire ? L’approche du marketing social
- Pr Patricia Gurviez, Université Paris-Saclay, INRAE, AgroParisTech, UMR782 SayFood
14h40 - Igikali, un centre d’accueil de jour et de médiation en santé pour les femmes précaires en situation d’obésité à Ivry-Sur-Seine
- Roukhaya Hassambay, cheffe de projets
15h20 - Le défi de l’activité physique
- Lamine Camara, conseiller médico-sportif
15h40 - Alimentation et précarité
- Mathilde Gibeaux, Diététicienne
- Delphine Bourlier, Diététicienne
16h00 - Obésité pédiatrique : soutien à la parentalité
- Laurence Guery, Coordinatrice Santé du Repop IDF, Diététicienne
16h55 - Clôture de la journée
- Dr Luc Ginot, Directeur de la santé publique, ARS Île-de France
2. Le Replay
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3. Outils pratiques et liens utiles
Bibliographie
Pour aller plus loin...
Patricia Gurviez
- Besson, M., Gurviez, P., & Carins, J. (2020). Using digital devices to help people lose weight: a systematic review. Journal of social marketing.
- Bianchi, C. M., Huneau, J. F., Le Goff, G., Verger, E. O., Mariotti, F., & Gurviez, P. (2016). Concerns, attitudes, beliefs and information seeking practices with respect to nutrition-related issues: a qualitative study in French pregnant women. BMC pregnancy and childbirth, 16(1), 1-14.
- Bianchi, C. M., Mariotti, F., Huneau, J. F., & Gurviez, P. (2017). Un «équilibre pour deux» durant la grossesse: entre prise de conscience nutritionnelle et cacophonie informationnelle. Nutrition Clinique et Métabolisme, 31(1), 61.
- Bianchi, C. M., Mariotti, F., Reulet, E., Le Goff, G., Lluch, A., Verger, E. O., … & Gurviez, P. (2021). Perceptions of tailored dietary advice to improve the nutrient adequacy of the diet in french pregnant women. Nutrients, 14(1), 85.
- Gurviez, P., & Raffin, S. (2019). Nudge et marketing social: Clés et expériences inspirantes pour changer les comportements. Dunod.
- Gurviez, P., & Raffin, S. (2021). Le marketing social et les nudges, les outils efficaces du changement de comportement. Cahiers de Nutrition et de Diététique, 56(1), 59-66.
- Raffin, S., Guy-Grand, B., Lommez, A., Constant, A., & Boulic, G. (2021). Évaluation du programme VIF: étude longitudinale sur 4 ans. Nutrition Clinique et Métabolisme, 35(1), 22.
Duncan Benveniste
- INSERM. (page consultée 27/07/21). Obésité : une maladie du tissu adipeux. [en ligne]. https://www.inserm.fr/dossier/obesite/
- Appart A, Tordeurs D, Reynaert C. La prise en charge du patient obèse : aspects psychologiques, Louvain Médicale, 2007 ; 126, 5 : 153-159
- WR. Miller, S. Rollnick (2013). L’entretien motivationnel. InterEditions. Malakoff
- H. Azkowitz, WR. Miller, S. Rollnick (2013). Pratique de l’entretien motivationnel en santé mentale. InterEditions. Malakoff
- A. Golay et al (2016). Comment motiver le patient à changer ?. Maloine. Paris
- J-D Lalau et al (2012). Créer une alliance thérapeutique. Chronique sociale. Lyon
- J-F d’Ivernois, R. Gagnayre (2016). Apprendre à éduquer le patient. Maloine. Paris
- HAS (Juin 2007). Éducation thérapeutique du patient – Comment la proposer et la réaliser
Philippe CORNET
- Breton Stéphane, Catalogue de l’exposition Qu’est-ce qu’un corps ? Paris, Musée du quai Branly/Flammarion, 2007, Préface.
- Cornet Philippe. Corps obèse et société, regards croisés entre médecins et patients. Ecole doctorale, UPEC, 2015
- Lacan J, Le stade du miroir comme formateur de la fonction du Je telle qu’elle nous est révélée dans l’expérience psychanalytique. Communication faite au XVIe congrès international de psychanalyse, à Zürich, le 17 juillet 1949 in Les Écrits. Éd. Le Seuil. 1966
- Goffman Erwing. Stigmate. Les usages sociaux des handicaps. Ed. de Minuit. 2010
- Jodelet Denise. Les représentations sociales, coll. Sociologie d’aujourd’hui, PUF, 2009Le Breton David. Anthropologie du corps et modernité, PUF, coll. « Quadrige Essais Débats », 2010
- Le Breton David. Sociologie du corps. PUF, coll. Que sais-je ?, 2012
- Mannoni Pierre. Les représentations sociales. PUF, Coll. Que sais-je ?, 2010
- Nietzsche Friedrich. Le gai savoir. Ed Gallimard, Folio, Essai, 1989
- Pelletier Chloé. Etude qualitative des représentations sociales chez les sages-femmes du bassin rémois sur les patientes en situation d’obésité. Mémoire Reims, 2019
- Platon, Gorgias, 493a, éd. Gallimard, 1988.
- Vigarello Georges. Les canons de la beauté. Seuil, 2004
En complément, visionnez une courte vidéo de recommandations sur la grossesse après chirurgie bariatrique du groupe BARIA-MAT
Cuisiner malin
Livret de recettes faciles et pas chères, élaboré par la mairie de Paris, dans le cadre du programme Paris Santé Nutrition
Dessine-moi un parent
Stratégie nationale de soutien à la parentalité 2018 – 2022
Ministère des solidarités et de la santé
Santé et forme physique
Maisons Sport-santé (carte interactive)
Prescriforme : l’activité physique sur ordonnance
Sommeil et grossesse
« Le sommeil lorsque l’on est enceinte » : document rédigé par un groupe d’experts, partenaire des JPRS.
Association Ikambere
L’association Ikambere, la maison accueillante, est tout un écosystème au service de l’humain, pour pallier les inégalités socio-économiques et sanitaires.
Sommeil
Réseau morphée
Réseau de santé francilien, sous statut d’association à but non lucratif, qui regroupe des professionnels de santé impliqués dans la prise en charge des troubles du sommeil.
Les poids plumes
Association accompagnant les personnes souffrant de surpoids et obésité ayant recours ou pas à la chirurgie de l’obésité.
Guide nutrition de la grossesse
Fondé sur les travaux scientifiques de l’Afssa dans le cadre du Programme National Nutrition Santé
Astuces alimentation
Journée organisée par le réseau NEF en partenariat avec les réseaux ROMDES, REPOP, le CINFO avec le soutien de l’ARS IDF.
